Jak się robi baklawę?
Jak się robi baklawę?

Jak się robi baklawę?

Jeśli jesteś miłośnikiem słodkości, na pewno słyszałeś o baklawie. To tradycyjne danie kuchni wschodniej, które składa się z cienkich warstw ciasta filo, orzechów i syropu. Baklawa jest nie tylko pyszna, ale także pięknie wygląda. Jeśli chcesz nauczyć się, jak przygotować to smakowite danie, to jesteś we właściwym miejscu!

Składniki:

  • 500 g ciasta filo
  • 250 g masła, rozpuszczonego
  • 300 g orzechów włoskich, posiekanych
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 250 ml wody
  • 250 g cukru
  • 1 łyżka soku z cytryny

Przygotowanie:

  1. Przygotuj orzechy: Wymieszaj posiekane orzechy włoskie, cukier i cynamon w misce.
  2. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
  3. Przygotuj formę do pieczenia, smarując ją rozpuszczonym masłem.
  4. Rozłóż jedną warstwę ciasta filo na dnie formy i delikatnie posmaruj masłem.
  5. Powtórz ten krok jeszcze pięć razy, aby utworzyć sześć warstw ciasta filo.
  6. Posyp równomiernie połową mieszanki orzechowej na ciasto filo.
  7. Nałóż kolejne sześć warstw ciasta filo, smarując każdą masłem.
  8. Posyp resztę mieszanki orzechowej na ciasto filo.
  9. Nałóż pozostałe warstwy ciasta filo, smarując masłem.
  10. Przed pieczeniem, delikatnie pokrój baklawę na kwadraty lub romby.
  11. Włóż formę do piekarnika i piecz przez około 45 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.
  12. Podczas pieczenia, przygotuj syrop: W rondelku zagotuj wodę, cukier i sok z cytryny. Gotuj przez około 10 minut, aż syrop zgęstnieje nieco.
  13. Po wyjęciu baklawy z piekarnika, polej ją gorącym syropem. Upewnij się, że syrop równomiernie pokrywa całe ciasto.
  14. Pozwól baklawie ostygnąć i wchłonąć syrop przed podaniem.

Teraz wiesz, jak się robi baklawę! To przepyszne danie, które z pewnością zachwyci twoich gości. Pamiętaj, że baklawa jest jeszcze smaczniejsza, gdy jest świeżo przygotowana. Smacznego!

Wezwanie do działania:

Zapraszamy do przygotowania pysznej baklawy! Skorzystaj z przepisu, który znajdziesz pod linkiem poniżej i rozkoszuj się aromatycznym smakiem tego tradycyjnego dania. Nie czekaj dłużej, zacznij już teraz!

Link do przepisu: https://motoview.pl/

[Głosów:0    Średnia:0/5]

BRAK KOMENTARZY

ZOSTAW ODPOWIEDŹ